Nos Kebab ! 🥙
Classic
Salade tomates oignon (revisité) à vie c'est de plus en plus sur ! Pain d'Ahmed made in Paname Viande grillée, légumes croquants et sauce blanche maison N.Y.C.
Firstclass
Décollage direct en première pour des saveurs inédites ! Pain d'Ahmed made in Paname Poulet mariné attendri au buttermilk et grillé, mix de légumes fondants et sauce Bulldog maison.
Basis
La signature de chez BASIS ! À tester d'urgence ! Pain brioché du 94, mix de légumes fondants et sauce maison N.Y.C maison.
Happy Halloumi
Tellement bon qu'il n'est pas réservé qu'aux végétariens ! Pain d'Ahmed made in Paname Halloumi pané, houmous maison, mix légumes croquants, sauce menthe maison. P.I.M.P aux herbes fraîches.
BTB : Back to basis
Go fast oriental. Un shawerma classique et inspiré des Tontons de la rue des rosiers. Pain d’Ahmed, Houmous épicé, poulet grillé et salade fraîcheur pour repartir sur de bonnes bases.
Nos Sides ! 🍟
French fries
Frites Bio maison découpées chaque matin et cuits avec amour en double cuisson.
Kpop chicken
Plus croustillant que ton boys band favori ! Poulet attendri au buttermilk, découpé pané et frit sur place accompagné de sa sauce bulldog épicée et d'herbes fraîches.
Meat lover
Double dose de viande pour les costauds. De la viande de poulet marinée et grillé, de la viande grillé, des pickles, des herbes fraiches et de la sauce blanche maison N.Y.C
Hungry halloumi
Halloumis frits, houmous on the rocks pimpé à la sauce menthe home made d'Arthur, herbes du moment ...Un pur bonheur
Salade mytho
Bientôt la libération il est temps de préparer ton summer body ! Sucrine, légumes croquants et sauce blanche maison N.Y.C.
Drinks 🥤
Citronnade maison
C'est la citronnade qui est beaucoup plus bonne que la plus bonne de tes copines. Fraiche du matin et pimpée à la rose !
Instagram drink thé fruit de la passion
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Instagram drink thé gingembre
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Instagram drink thé citron
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Instagram drink limonade citron vert
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Instagram drink maté
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Instagram drink limonade ginger
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Instagram drink limonade fruit de la passion
Pour briller sur les réseaux mais pas que ! Thés glacés et limonades 100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.
Eau qui pique
San Pellegrino, la plus raffinée des eaux pétillantes italienne même si on déteste toujours autant Materrazzi 15 piges après.
Young forever
Evian titulaire à vos cotés en toute circonstance , puisée au cœur des Alpes françaises LA BASE.
EPICERIE 🍯
Sauce dz
C'est clairement la sauce qui a le plus le seum chez Basis. Fermes les yeux, mets tes AirPods, démarres toi une playlist de Cheb Mami et laisse toi aller. Attention si tu te mets à faire des roulettes ou à chanter 1,2,3 viva l'al ** dans ton salon c'est que tu deviens Addict.
Sauce bulldog
Nos enfants nous ont saoulé pour avoir du ketchup au restau. Après mûre réflexion, on a décidé de les carotte en faisant la sauce Bulldog à base de pommes et de la fumer au sel de Viking pour développer leurs papilles.
Sauce NYC blanche
Si t’as déjà mangé un kebab sur la 6th Avenue à 2h du mat’, tu comprendras pourquoi on l’appelle NYC. On l’a pimpée au poivre et à l’aneth pour qu’elle ait sa propre personnalité.
Sauce BLV
Aucun honneur, c’est notre voisin primeur qui a créé cette sauce et nous autorise à la vendre parce qu’il est sympa! Bon, il nous racket 2 ou 3 sandwichs par semaine mais c’est pas grave, on l’aime bien